Artėjant šventėms vis daugiau žmonių ieško būdų pasilepinti skaniais, tačiau nesudėtingais patiekalais, o kartu pasiruošti ir jaukiam šventiniam laikotarpiui. Tai metas, kai norisi ir gurmaniškos vakarienės, ir šventinių skanėstų, o kartu ir galvojama apie būsimų švenčių patiekalus. Būtent todėl šie receptai pravers tiek ruošiant savaitgalio vaišes, tiek ir artėjančių švenčių meniu.
lašiša
Nuo A iki Z
Šįkart paragaukite kai ko ypatingo – švelnia glazūra dengtos lašišos, sočių pyragėlių ar skandinavų virtuvėje pamėgto gravlax.
Žuvies naudą organizmui žino daugelis, tačiau praktiškai jos vis dar vartojama per mažai. Europoje populiariausios žuvies rūšys yra tunas ir lašiša. Upėtakis, nors yra vadinamas pastarosios „pusbroliu“ ir dažnai pigesnis nei lašiša, dažnai tampa nepelnytai pamirštamas. Jo maistinė vertė beveik nenusileidžia lašišai. Siūlome porą gardžių ir nebrangių receptų su upėtakiu – tiek kasdienei vakarienei po darbo, tiek ir šventiniam stalui.
Lašiša – puikus pasirinkimas norint nustebinti svečius, ši žuvis – ne tik elegantiškas, bet praktiškas pasirinkimas, kuris patik tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Pristatome 2 sveikus, skanius ir tikrai nesudėtingus ant grotelių ruošiamus patiekalus su žuvimi ir jūros gėrybėmis.
Lašiša – viena sveikiausių ir universaliausių žuvų virtuvėje. Joje gausu omega-3 riebiųjų rūgščių, baltymų ir vitaminų, o tinkamai paruošta ji lyg tirpsta burnoje.
Lašiša – vienas universaliausių ir labiausiai vertinamų žuvies pasirinkimų virtuvėje. Ji ne tik maistinga ir turtinga omega-3 riebalų rūgštimis, bet ir lengvai pritaikoma įvairiems skoniams – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki elegantiškų vakarienių.
Lietuvos gyventojai ne itin dideli žuvies mėgėjai – mūsų šalis pagal žuvies ir jūrinių produktų suvartojimą užima 18 vietą iš 28 ES valstybių
Sausį Lietuvoje žiema dažnai parodo tikrą veidą – šaltis, sniegas ir trumpi vakarai skatina daugiau laiko praleisti namuose ir ieškoti mažų kasdienių malonumų. Būtent todėl savaitgalio receptai žiemą tampa ne tik įkvėpimu, bet ir paprastu būdu susikurti jaukią nuotaiką namuose.
Sausio sąskaitos verčia griebtis už galvos, o savaitgalį vis tiek norisi kažko skanaus? Jūs ne vieni. Po švenčių daugelis lietuvių ieško būdų susigrąžinti finansinę pusiausvyrą, tačiau tai nereiškia, kad turite valgyti vien grikius. Iš tiesų, pigūs receptai gali būti ne mažiau gardūs nei restoraniniai patiekalai. Paslaptis paprasta – savaitgalio meniu planuokite ne pagal tai, kas „šauna į galvą“, o pagal tai, kam tą savaitę taikomos didžiausios nuolaidos.
Vieną kartą per atsitiko toks dalykas... Susiruošiau gaminti sušius, išviriau kibius ryžius. Žvilgt į lentynėlę, o ten nėra Nori lapų sušiams gaminti. Buvo tik mažutis pakelis traškių, pakepintų dumblių lapų, kurie valgomi kaip traškučiai. Teko suktis iš padėties - lipdžiau sušių pyragą - tortą....
Ji ne tik greitai paruošiama, bet ir maistinga: lašiša suteikia organizmui baltymų, omega-3 riebalų rūgščių, o daržovės ir prieskoniai praturtina skonį.
















