Pirmoji pavasario pusė yra pats geriausias laikas pasirūpinti savo tvenkiniu ir įleisti į jį naujų žuvų. Kaip ir daugeliu atvejų, geras pirminis suplanavimas padės išvengti rūpesčių kitais metų laikais. Pasidomėjome, kokias klaidas yra linkę daryti tvenkinių savininkai ir kaip jų išvengti....
žuvis
Atsitiktinis
Šamas – itin švelnaus skonio, neriebia tekstūra pasižyminti žuvis, puikiai tinkanti įvairiems patiekalams. Iš šamo pagaminti kotletukai yra minkšti, aromatingi ir ypač mėgstami vaikų bei visų, kurie vengia intensyvaus žuvies aromato.
Namuose sūdyta skumbrė – tai ne tik ekonomiškas, bet ir ypač skanus pasirinkimas. Šviežia, kvapni, lengvai sūdoma žuvis puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek šventiniams užkandžiams.
Paprastai vandens telkinių įžuvinimą pradedame ankstyvą pavasarį ir tęsiame maždaug iki vidurvasario. Tačiau remiantis patyrusių žuvininko patirtimi, žieminis įžuvinimas taip pat gali būti nebloga idėja....
Vaišės gamtoje – vienos laukiamiausių pavasario pramogų. Tokioms išvykoms entuziastingai ruošiamės: tariamės su draugais, patikriname, ar tebetinkami nuo praėjusių metų iškylų atributai ir, žinoma, atsakingai sudarome valgiaraštį....
Teigiama, kad karpis – viena populiariausių žuvų Lietuvoje tiek tvenkiniuose, tiek ir ant pietų stalo. Tačiau šiandien papasakosime ne apie mums įprastą karpio rūšį, bet apie tikrą tvenkinių puošmeną ir pasididžiavimą – japoniškąjį KOI karpį....
Karpis – vienas seniausių ir labiausiai su Kūčiomis siejamų žuvies patiekalų Lietuvoje. Nors šiandien Kūčių stalas tampa vis įvairesnis, keptas ar troškintas karpis daugeliui šeimų išlieka neatsiejama šios ypatingos vakarienės dalimi.
Marinuota lašiša – tai paprastas, bet elegantiškas patiekalas, kurį lengvai pasigaminsite namuose be jokio kepimo. Vos keli ingredientai, šiek tiek kantrybės – ir turėsite nepriekaištingą užkandį pusryčiams, sumuštiniams ar vaišių stalui.
Skaniai pavalgyti – vienas didžiausių malonumų. Jis tik dar labiau sustiprėja, kai gardaus patiekalo paruošimui visai nereikia nei daug darbo, nei įmantrių ingredientų. Vienas tokių – gera kaina ir skoniu pasižyminti menkė. Nors dažniausiai gaminama iš jos filė, šįkart verta išbandyti kitokį metodą – orkaitėje išsikepti įdarytą menkę, kuriai neatsispirs net į žuvį paprastai šnairuojantys valgytojai.
Rudeniškas lašišos kepsnys: lengvas ir skanus pasirinkimas vėstančiam rudens vakarui. Šis greitas receptas užtrunka trumpai, tačiau yra itin skanus.
Lengvas ir sotus patiekalas. Išbandykite!...
Mityba – vienas svarbiausių veiksnių lemiančių gerą savijautą, tad daugumai mūsų svarbu rinktis ne tik skanų, bet ir sveikatai palankų maistą. Pastaruoju metu nemažai dėmesio sulaukia priešuždegiminė mityba, kurios principų laikymasis padeda maitintis subalansuotai, o taip pat gali padėti ir mažinti uždegiminius procesus organizme. Lašiša – vienas iš vertingiausių pasirinkimų.
















